2026年做农产品期货，哪些品种受天气因素影响较大？

棕榈油

棕榈油主要产自印尼和马来西亚，在厄尔尼诺年份，这两个国家容易出现干旱天气，进而导致棕榈油产量下降。

白糖

白糖的生产受天气影响明显。印度和泰国在干旱时甘蔗会减产，而巴西雨水过多又会使甘蔗收割受阻，这都会造成全球白糖供给紧张，导致价格上涨。

天然橡胶

泰国、印尼、越南是天然橡胶的主要产地，在天气变化的影响下，这些地区的天然橡胶产量可能会缩水。

小麦

小麦在生长的关键时期，如拔节期和灌浆期，若出现低温冻害，会严重影响小麦的生长和产量。澳大利亚小麦会因减产，印度小麦怕高温，导致国际小麦价格偏紧。

咖啡

咖啡对天气十分敏感，例如巴西出现干旱预期时，咖啡价格会维持高位。

大豆

大豆生长的种植期、生长期间和收获期都易受天气影响。种植期若遇干旱，土壤水分不足会降低种子发芽率，减少种植面积；生长期间，暴雨、洪涝可能引发病虫害，影响其健康生长，降低单产；收获期连阴雨会使大豆无法及时收割，导致品质下降。2026年预期的拉尼娜现象可能威胁一季度阿根廷大豆产量，而北美生长季或向厄尔尼诺或者中性转换，进一步增添了产量的变数。

玉米

玉米在授粉期和生长后期受天气影响较大。高温干旱会阻碍玉米的授粉过程，造成果穗发育不良，影响产量；强风暴雨可能导致玉米倒伏，增加收获难度和成本。我国东北是玉米的主产区，每年春季的干旱和夏季的暴雨都可能对玉米产量造成影响，从而影响玉米期货价格。

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